Issue du même terroir que l'Armagnac, la Blanche Armagnac est une eau-de-vie qui, pour préserver ses arômes fruités et floraux particuliers et son aspect cristallin, n’est pas vieillie en fûts de chêne.
Elle est à découvrir très fraîche, voire glacée. A déguster en cocktail ou en cuisine : crêpes flambée, tourtières gasconnes, far aux pruneaux...
En pause gourmande et raffinée, les pruneaux à l'Armagnac se dégustent au digestif ou au moment du thé. Ils peuvent aussi apporter une touche d'exception et de finesse à vos desserts glacés ou entremets.
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